Cormatin 71460
Le 25/01/2026
12 parties, dont 1 partie réservée aux enfants De nombreux lots sont à gagner : entrées pour le cabaret de Trivy, des repas au restaurant, des entrées d'accrobranche, des bons d'achat. Mais aussi : du jambon, de la rosette, des vins, des paniers gourmands, culture Buffet et buvette
Musique, Spectacle, Musique du monde
Le Creusot 71200
Le 08/02/2026
Un spectacle lyrique et ludique pour tous à partir de 4 ans, par la Compagnie Minute Papillon. Deux commis de cuisine ont pour mission de préparer le repas d’un restaurant. Plus que des commis, ce sont des musiciens, amoureux de rythmes, de mélodies, et surtout d’opéra… Dans leurs mains, les ustensiles de cuisine deviennent instruments de musique : la grille du four se transforme en harpe, la poêle en contrebasse... pour cuisiner au naturel ou revisiter joyeusement les grandes mélodies de Mozart, Puccini, Verdi, Rossini ou Bizet façon rap, techno, ou musiques du monde ! Tout public. Gratuit. Sur inscription au 03 85 73 92 00.
Spectacle
Le Creusot 71200
Le 08/02/2026
Un spectacle lyrique et ludique pour tous à partir de 4 ans, par la Compagnie Minute Papillon. Deux commis de cuisine ont pour mission de préparer le repas d’un restaurant. Plus que des commis, ce sont des musiciens, amoureux de rythmes, de mélodies, et surtout d’opéra… Dans leurs mains, les ustensiles de cuisine deviennent instruments de musique : la grille du four se transforme en harpe, la poêle en contrebasse... pour cuisiner au naturel ou revisiter joyeusement les grandes mélodies de Mozart, Puccini, Verdi, Rossini ou Bizet façon rap, techno, ou musiques du monde ! Tout public. Gratuit. Sur inscription au 03 85 73 92 00.
Emploi
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
L'Association Le Pont, implantée sur l'ensemble du département, œuvre dans le champ de l'insertion et de la lutte contre la grande précarité Sous l'autorité du Chef de Service : - Assurer l'encadrement technique et pédagogique des salariés en insertion : o Effectuer le suivi professionnel des personnes en situation de travail o Contribuer au sein de l'équipe des services d'insertion par l'activité économique à la réalisation des contrats d'objectifs des salariés en insertion - Gestion globale de la conserverie et du restaurant solidaire : o Réalisation de conserves et de plats cuisinés o Préparation des repas pour le restaurant solidaire o Organisation du travail, de la production, de l'approvisionnement et du stockage o Application et contrôle strict des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur o Gestion commerciale des produits cuisinés Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir au 06/01/2026. Temps plein selon annualisation du temps de travail. Expérience - Expérience significative en cuisine de collectivité et/ou de restaurant - Connaissance approfondie de la réglementation et respect rigoureux de celle-ci - Sensibilité à la vie associative et à l'Economie Sociale[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Au cœur du village de Labeaume, au bord de la rivière, le restaurant L'Ardenave recherche un(e) serveur/serveuse pour compléter son équipe pour la saison d'été 2026. Ambiance conviviale, terrasse animée et clientèle de vacanciers et d'habitués rythmeront vos journées. Cuisine maison, produits frais et service détendu mais professionnel. Pourboires personnel. Vos missions: - accueillir les clients avec le sourire, les installer et présenter les cartes - prendre les commandes, conseiller sur les plats et boissons, assurer le service à l'assiette ou au plateau - assurer le suivi des tables: débarrasser, redresser, veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - effectuer la mise en place et le rangement de la salle et de la terrasse, ainsi que l'entretien courant du poste - encaisser et travailler en bonne coordination avec le bar et la cuisine Profil recherché: - expérience en service en salle (idéalement en saison ou en terrasse) appréciée, mais motivation et sérieux peuvent compenser un manque d'expérience - dynamisme, sens du contact, sourire naturel et aisance avec une clientèle variée (familles, groupes, touristes étrangers) - rythme de la saison[...]
Emploi
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
L'Association Le Pont, implantée sur l'ensemble du département, œuvre dans le champ de l'insertion et de la lutte contre la grande précarité Sous l'autorité du Chef de Service : - Assurer l'encadrement technique et pédagogique des salariés en insertion : o Effectuer le suivi professionnel des personnes en situation de travail o Contribuer au sein de l'équipe des services d'insertion par l'activité économique à la réalisation des contrats d'objectifs des salariés en insertion - Gestion globale de la conserverie et du restaurant solidaire : o Réalisation de conserves et de plats cuisinés o Préparation des repas pour le restaurant solidaire o Organisation du travail, de la production, de l'approvisionnement et du stockage o Application et contrôle strict des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur o Gestion commerciale des produits cuisinés Contrat à Durée Indéterminée, à pourvoir dès maintenant. Temps plein selon annualisation du temps de travail. Expérience - Expérience significative en cuisine de collectivité et/ou de restaurant - Connaissance approfondie de la réglementation et respect rigoureux de celle-ci - Sensibilité à la vie associative et à l'Economie Sociale[...]
Emploi Social - Services à la personne
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
La Résidence Départementale d'Accueil et de Soins, établissement public social et médico-social comprenant un EHPAD de 211 lits situé à Mâcon, un Etablissement d'Accueil Non Médicalisé de 104 lits, et un Etablissement d'Accueil Médicalisé de 50 lits, tous deux situés à Charnay-les-Mâcon et accueillant des adultes en situation de handicap, recherche : UN RESPONSABLE CUISINE(H/F) à 100% à compter du 05/01/2026. L'établissement est en direction commune avec l'EHPAD "Les Vignes Dorées" à Viré (90 lits) et l'EHPAD "Les Marronniers" situé à Romanèche-Thorins (60 lits). MISSIONS : - Encadrement d'une équipe de 10 personnes - Planification des horaires et des congés - Organisation des postes de travail journalier - Elaboration des menus en lien avec la Diététicienne en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques des résidents dans le cadre d'une politique nutritionnelle en cours d'élaboration. - Gestion des commandes et des stocks. - Assure l'approvisionnement de l'établissement en denrées de qualité, dans le respect des procédures d'achats de l'établissement et le budget alloué. - Maîtrise et suivi des règles HACCP - Rôle d'interface entre la cuisine[...]
Emploi
Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]
Emploi Administrations - Institutions
Matour, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le poste est situé dans un collège de près de 250 élèves avec 250 repas produits et servis en moyenne par jour sur 4 jours par semaine (L/M/J/V) au restaurant scolaire. L'agent est placé sous la responsabilité du Secrétaire général et travaille en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la restauration et l'entretien des cuisines et réfectoires. Il participe à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté et à l'application du règlement intérieur. vous aurez pour missions : Confectionner les repas pour la demi-pension en application des règles de fabrication culinaire, Répartir et coordonner les différentes activités du personnel travaillant en cuisine sous l'autorité du gestionnaire, Suivre et mettre à jour quotidiennement le fonds documentaire HACCP existant : traçabilité, prise de température, protocoles de nettoyage, plan de maîtrise sanitaire, Gérer les stocks et passer les commandes, Participer au contrôle de l'approvisionnement des produits alimentaires : réception livraison et contrôle de conformité, Elaborer les menus en consultation avec le service gestionnaire, Participer au service des repas, Nettoyer et entretenir[...]
Dyo 71800
Le 01/08/2021
10h00 à 19h00 : Présence de Michel Robillard avec ses deux véhicules en bois fruitiers : la 2cv et le nouveau Tube Citroën Type HY + une autre animation en cours de confirmation Fête foraine – Manège – Tirs – Pêche aux canards Midi et soir : Repas froid préparé par Maison Gordat Père et fils (Restaurant L’escale à Digoin) midi et soir uniquement sur réservation avant le 25 juillet. Menu : 2 variétés de crudités, 4 variétés de charcuteries, rosbif, chips, fromage, dessert, pain (15€). Réservation des repas auprès de Michel Tremeaud (06 79 63 88 95), Nicole Barbier (06 76 28 66 81) ou par mail fetesetloisirsdyotois@gmail.com ATTENTION PAIEMEMENT A L’INSCRIPTION IMPERATIF. Chèque à déposer dans la boîte aux lettres du comité des fêtes (vers la mairie). Animation Musicale par Gilles Pichard
La Chapelle-de-Guinchay 71570
Le 12/09/2021
La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. Au programme : - Une dégustation commentée de 2 vins du Mâconnais et du Beaujolais sur des millésimes remarquables - Un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas - Un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc - Une visite des caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. Le tarif de base inclut la dégustation commentée de 2 vins, le repas avec animation musicale et la visite des caves. Réservations sur : https://www.weezevent.com/pique-nique-epicurien-a-la-maison-jean-loron
La Chapelle-de-Guinchay 71570
Le 12/09/2021
La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. - Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais lors d'une dégustation commentée de 2 vins sur des millésimes remarquables ; - Dégustez un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas - Profitez d'un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc ; - Visitez les caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. De belles tables seront dressées pour vous accueillir confortablement. Une sélection de vins au verre et à la bouteille sera également disponible à l'achat sur place ou à emporter.
La Chapelle-de-Guinchay 71570
Le 12/09/2021
La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. Au programme de cet évènement : - Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais lors d'une dégustation commentée de 2 vins sur des millésimes remarquables. - Dégustez un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas. - Profitez d'un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc. - Visitez les caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. De belles tables seront dressées pour vous accueillir confortablement. Une sélection de vins au verre et à la bouteille sera également disponible à l'achat sur place ou à emporter.
Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants, Vin - Oenologie
Genouilly 71460
Le 26/03/2022
Le comité des fêtes vous convie à son dîner dansant. Soirée animée par le groupe Tritoon's avec la célèbre chanteuse Lady Java. Retour sur les années 70 à 90. Repas confectionné par le restaurant "Chez Manue". Réservation par téléphone avant le 20 mars. Menu : Jambon cru ; Cuisse de canard sur son lit de sauce au vin rouge ; Pommes de terre ; Tarte aux pommes. Menu enfant : Frites / Saucisses ; Glace.